Lemon Cake sederhana
Lemon Cake sederhana

Lagi mencari ide resep lemon cake sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemon cake sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemon cake sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lemon cake sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemon cake sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemon Cake sederhana menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemon Cake sederhana:
  1. Siapkan 4 butir telur
  2. Ambil 100 gr gula
  3. Ambil 75 gram mentega, cairkan
  4. Ambil 100 gr tepung terigu
  5. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  6. Gunakan 27 gr susu bubuk
  7. Siapkan 1/2 buah lemon, parut kulitnya n peras habis airnya
Langkah-langkah membuat Lemon Cake sederhana:
  1. Ayak terigu, bp, n susu bubuk jadi satu.
  2. Kocok telur n gula sampai mengembang berjejak.
  3. Masukkan saringan tepung, bp, susu dalam 3 tahap. Kocok sebentar2 saja dg mixer kecepatan terendah. Asal tercampur.
  4. Masukkan air lemon, parutan kulit n sepertiga butter leleh. Aduk balik dg spatula. Masukkan sepertiga lainnya, aduk balik pelan lago. Masukkan sisa butter n aduk balik, pastikan butter tercampur rata. Kalau tidak, cake bakal bantat.
  5. Panaskan oven 175 derajat. Olesi loyang 18 cm dengan margarin n taburi tepung tipis2.
  6. Panggang 30-35 menit sesuai oven masing2.
  7. Tadaa, ini saya pakai suhu 180 jadi terlalu coklat 🤭, tapi anehnya tidak kering n tetap moist.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemon Cake sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!