Anda sedang mencari inspirasi resep kolak pisang ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak pisang ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kolak pisang ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak Pisang Ungu memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak Pisang Ungu:
- Siapkan 5 bh Pisang kepok
- Ambil 1 bgks Santan instan
- Ambil 4 gls Air
- Ambil 6 sdm Gula pasir
- Gunakan Sejumput Garam
- Sediakan 1 lbr Daun pandan
- Gunakan Setetes pewarna ungu
Cara menyiapkan Kolak Pisang Ungu:
- Potong2 pisang tipis agak serong.
- Rebus air dan pandan sampai mendidih, setelah itu masukkan gula pasir, pisang, santan dan glaram.
- Sambil diaduk, tambahkan pewarna ungu. Setelah pisang sudah matang. Matikan api.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
