Lagi mencari inspirasi resep keripik tempe renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keripik tempe renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tempe Kotak Ukuran Sedang, Tepung Beras, Tepung Tapioka, Telur (Saya Skip), Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Garam. Cara membuat keripik tempe itu sangatlah mudah. Iris tempe tipis dan lebar dengan ukuran sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik tempe renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik tempe renyah memakai 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik tempe renyah:
- Sediakan Aku beli kedelai yang sudah di ragi tapi belum jadi tempe 5rb
- Gunakan 1/4 tepung tapioka (jangan pakai semua)
- Gunakan Garam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Masako rasa sapi
- Siapkan Kertas yg gak terlalu besar dan gak terlalu kecil
- Siapkan 1/4 Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air untuk mencampur garam masako dan bawang putih
Resep keripik tempe dengan sensasi "kriukk-kriukk" dan renyah ini seringkali membuat kita tidak bisa berhenti untuk terus menikmatinya. Cita rasanya yang kaya akan rempah dan gurih ini menjadi ciri. Keripik tempe atau Kripik Tempe merupakan Makanan gurih dan renyah yang dibuat dari tempe tipis yang dicelupkan adonan tepung kemudian digoreng garing. Berdasarkan definisi keripik tersebut, keripik singkong bisa disebut sebagai panganan yang terbuat dari singkong yang Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan harganya murah.
Langkah-langkah membuat Keripik tempe renyah:
- Tuangkan kedelai yg sudah di ragi tadi ke mangkok yg agak besar
- Setelah itu ambil beberapa sendok tepung tapioka (dikira kira saja sampai tertutup kedelai atau sampai bercampur dengan kedelai)
- Dicampur gausah pakai tangan ya bund shay,, pakai sendok agar keripik tempenya gak rusak
- Setelah itu di isi ke plastik tempe jangan terlalu penuh dan di ikat dengan tali rapia
- Jngan lupa sebelum di diamkan 2hari tempenya di tusuk2 pakai lidi dlu ya
- Setelah semua di isi dan ditusuk tusuk diamkan selama 2 hari sampai menjadi tempe seperti di bawah ini
- Jika sudah jadi iris tipis tipis dengan pisau tajam (aku pakai kater)
- Setelah semua di iris tipis goreng dengan api sedang, di celupkan terlebih dahulu di dalam campuran air bawang putih yg sudah di geprek, garam dan masako, celupkan satu satu jangan menumpuk karna akan menyebabkan tempe menempel
- Celupkan satu persatu dan digoreng, jangan dicelupkan banyak nanti tempenya hancur
- Goreng sedikit saja (aku kalo minyak banyak sekitar 20 lembar tempe di celupkan ke dalam minyak panas satu per satu)
- Semoga berhasil ya bund 😍 ribet say.. Tapi kesukaan suami dan anak serta dijual pun laris 😁
Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik. Tips Menggoreng Keripik Tempe Sagu Renyah Dan Tidak Berminyak. Kripik Tempe Lima Putri Desa Kerep. Diantara beberapa daerah penghasil dan pengolah kedelai, jawa tengah dikenal dengan olahan keripik tempe berbahan. Keripik tempe merupakan olahan tempe yang dibuat dari bahan baku utama tempe yang diiris tipis kemudian diberi bumbu lalu digoreng hingga memiliki tekstur yang renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keripik tempe renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
