Kolak Pisang Koka Mutiara
Kolak Pisang Koka Mutiara

Lagi mencari ide resep kolak pisang koka mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang koka mutiara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang koka mutiara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak pisang koka mutiara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak pisang koka mutiara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kolak Pisang Koka Mutiara menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kolak Pisang Koka Mutiara:
  1. Gunakan 10 buah pisang kepok
  2. Siapkan 300 gr kolang kaling
  3. Siapkan 50 gr sagu mutiara
  4. Sediakan 1,5 liter santan dari 1 kelapa kecil
  5. Ambil 100 gr gula batu (ataubgula pasir)
  6. Gunakan 80 ml susu kental manis
  7. Siapkan 1/4 sdt garam
Cara membuat Kolak Pisang Koka Mutiara:
  1. Siapkan santan. Blender kelapa, peras santan dengan tambahan air.
  2. Cuci dan rebus kolang kaling. Rebus sagu mutiara hingga berubah warna dan empuk. Potong-potong pisang menjadi 3-4 bagian perbuah.
  3. Rebus santan, tambahan garam. Masukkan kolang kaling, pisang dan gula batu, aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.
  4. Tambahkan susu kental manis, aduk rata. Tuang kolak dalam mangkok, tambahkan sagu mutiara. Kolak Pisang Kolang Kaling Mutiara siap dinikmati, dimakan hangat enak, dinginpun enak. 😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak Pisang Koka Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!