Sedang mencari ide resep cilok (pake kuah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok (pake kuah) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok (pake kuah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok (pake kuah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok (pake kuah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok (Pake Kuah) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok (Pake Kuah):
- Sediakan 8 Sendok Makan Sagu (Merk Sagu Tani)
- Ambil 8 Sendok Makan Terigu (Merk Mila)
- Siapkan 2 Batang Seledri
- Ambil 1 Batang Daun Bawang
- Ambil 1 Sendok Makan Penyedap Rasa (Merk Royco jangan 1 sendok penuh)
- Ambil 250 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Garam Kasar
- Siapkan 1 Sendok Makan Merica (Jangan Penuh)
Langkah-langkah membuat Cilok (Pake Kuah):
- Haluskan bumbu halus yang terdiri dari garam kasar, bawang putih dan merica. Setelah halus masukkan didalam panci lalu direbus sampai matang.
- Siapkan wadah, isi dengan tepung terigu, aci dan juga penyedap rasa dicampur jadi satu.
- Lalu masukkan rebusan bumbu ke dalam wadah campuran kering lalu aduk perlahan hingga merata dan kalis (tidak seberapa lengket). Lalu bulatkan adonan.
- Rebus air hingga matang, lalu masukkan adonan yg sudah dibulatkan hingga adonan mengapung (indikasi cilok matang). Lalu angkat dan tiriskan. Lalu dilanjutkan dikukus sebentar.
- Pada saat coba resep ini kebetulan kuah bumbunya bersisa jdi saya tambah air sedikit lagi diberikan penyedap rasa dan dikoreksi rasa. Bisa dijadikan kuah menemani untuk makan cilok. Selamat mencoba. 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok (Pake Kuah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!