Sedang mencari inspirasi resep spaghetti carbonara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti carbonara yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti carbonara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spaghetti carbonara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spaghetti carbonara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spaghetti Carbonara menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spaghetti Carbonara:
- Sediakan 1 genggam spaghetti
- Gunakan 3 buah sosis/ smoke beef, potong kecil
- Ambil 1/4 bawang bombay, cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 sdm minyak
- Sediakan 300 ml susu cair
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm keju parmesan
- Ambil 1 kuning telur
- Ambil 1/4 sdt basil, kalau tidak ada bisa di skip
Cara menyiapkan Spaghetti Carbonara:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih, sampai harum
- Masukkan sosis/ smoke beef, tumis hingga harum
- Tambahkan air masak hingga mendidih, lalu masukkan spaghetti dan susu.. masak sampai spagheti matang
- Masukkan keju parmesan, aduk rata
- Matikan kompor, lalu masukkan kuning telur, aduk cepat dan rata. Dan siap untuk disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti carbonara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!