Brudel Daun Kelor
Brudel Daun Kelor

Lagi mencari inspirasi resep brudel daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel daun kelor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel daun kelor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brudel daun kelor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brudel daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brudel Daun Kelor memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brudel Daun Kelor:
  1. Sediakan 250 gram tepung terigu protein sedang
  2. Sediakan 150 gram gula pasir
  3. Sediakan 100 gram margarin
  4. Sediakan 170 ml susu cair UHT
  5. Gunakan 3 gram ragi instant aktif
  6. Sediakan 2 butir telur
  7. Sediakan 1 genggam daun kelor
  8. Ambil Secukupnya keju cheddar parut
Cara menyiapkan Brudel Daun Kelor:
  1. Cuci bersih daun kelor,tiriskan lalu blender bersama susu cair sampai halus kemudian saring.
  2. Campur semua bahan jadi satu,mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata dan halus.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang tulban yang telah di oles margarin dan di taburi terigu tipis-tipis,saya oles dengan carlo.Tutup pakai serbet bersih,diamkan selama 1 jam.Setelah 1 jam,taburi keju cheddar parut.
  4. Lalu panggang dalam oven yang telah di panaskan sebelumnya selama kurang lebih 50 menit suhu 170 derajat Celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing,saya pakai oven tangkring.Setelah matang,angkat.Keluarkan dari loyang,potong-potong setelah dingin. - (lihat resep)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brudel daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!