Anda sedang mencari ide resep puding lumut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding lumut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding lumut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Lumut menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Lumut:
- Sediakan 2 bks agar2 warna bening
- Ambil 2 bh telur kocok lepas
- Ambil 5-6 lbr daun suji (dibuat jus)
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1000 ml air untuk jus daun suji
- Siapkan 200 ml santan
Cara membuat Puding Lumut:
- Larutkan agar2 bubuk dengan air daun suji dan santan, tambahkan vanili dan gula, panaskan
- Aduk2 supaya agar2 tidak menggumpal
- Masukan telur sambil terus di aduk, setelah mendidih hentikan pengadukan
- Tuang agar2 ke dalam cetakan..
- Simpan dlm suhu ruang agar hangat, lalu simpan dlm lemari es
- Keluarkan dr lemari es dan potong2.. sajikan selagi dingin… 😊😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Lumut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!