Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis coklat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lapis coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lapis Coklat memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lapis Coklat:
- Siapkan 2 bks biskuat (ori dan coklat)
- Gunakan 250 ml susu cair
- Siapkan 85 gr DCC
- Gunakan 1/2 sdm agar2 plain
- Ambil 1/2 sdm coklat bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm susu cair
- Siapkan 1 sdm choco chips (optional)
Cara membuat Kue Lapis Coklat:
- Campurkan tepung maizena dan coklat bubuk dengan 3 sdm susu cair. Sisihkan
- Campurkan susu cair, DCC, agar2 dan campuran maizena diatas. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
- Masak hingga mendidih dan sedikit mengental.
- Setelah matang, diamkan hingga hangat.
- Oleskan adonan coklat pada biskuat dengan cara selang seling antara biskuat original dan coklat. Susun hingga biskuat habis.
- Sisa adonan coklat diratakan di permukaan kue. Taburi Choco chips kemudian simpan di kulkas selama kurang lebih 2 jam.
- Kue lapis coklat siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
