Sedang mencari ide resep mie setan kober yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie setan kober yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Indonesian Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Buka hari ini sampai tengah malam. Sebelum berdiri, salah satu pengusaha muda yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie setan kober, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie setan kober enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie setan kober yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie setan kober memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie setan kober:
- Gunakan Topping ayam :
- Ambil 1 potong Ayam bagian dada digiling halus. Klo aku di blender
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Lada
- Ambil Garam
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Minyak wijen
- Siapkan bumbu mie
- Siapkan 1 porsi mie kuning. Merk apa aja. Mie nya saya pakai mie kuning merk "kenduri" ya karena teksturnya enak menurutku
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen. Oiya aku pake minyak wijennya yg warnanya agak bening, lupa merknya hehe
- Gunakan 1 sdm saori saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan secukupnya Lada (pakai untk penambah rasa mie)
- Sediakan 1/2 sdt Masako rasa sapi
- Ambil 15 buah cabe rawit yg sudah direbus (sesuai selera ya)
Good taste, good price, good place. - kober s. a month ago. Mendengar kata kata kober mie setan denpasar ini pastinya sebagian orang pasti pergi menjauh atau lari terbirit-birit dikarenakan mungkin bagi mereka membayangkan mie nya para setan dan iblis, dan. Kober Mie Setan, Sukawati ile ilgili olarak. Bali, Bali bölgesindeki restoranlar, Sukawati restoranları, En iyi Sukawati restoranları, Central Bali restoranları, Bali bölgesindeki Endonezya restoranları.
Langkah-langkah menyiapkan Mie setan kober:
- Pertama membuat topping ayam yaa. Blender dulu ayam nya smpe halus. Kmudian tumis dgn sedikiiiit minyak yaaa bersama bawang putih halus, dan daun bawang. Bumbui dengan lada dan garam, trus dikasih minyak wijen juga yaa. Menumis ya bener” sedikit minyaknya ya, klo kebanyakan nanti gak bisa bergerindil dan kering teksturnya. Diaduk terus biar tidak lengket dan daging kering.
- Aduk terus dan Masak sampe matang dan koreksi rasa.
- Nah sekiranya ayamnya sudah matang,kan teksturenya menggumpal jd satu. Nah itu bisa diblend lg biar lembut lg yaah. trus tumis lg di wajan biar hasilnya bergerindil seperti yg difoto dibawah. Kurang lebih Nanti jadinya kyak gitu. Dan masih sy ingetin kalo numis minyaknya dikiiiit aja. Klo kebanyakan teksture ayamnya jd garing gak lembut lg hehe
- Trus untuk bagian mie nya. Masak dulu mie nya terlebih dahulu, terserah mie nya mau pake yg apa, mie bikin sndri jg gpp. Klo Saya pake mie merek kenduri yaa, karena itu enak bgt krna tipis kecil dan pipih gt apalagi murah hehe. Dan klo mie kenduri ngerebusnya jangan lama" ya soalnya mienya gampang ngembang, dan klo ngembang udah gak enak. Paling sekitar 1-2 menit an.
- Siap kan piring, taruh bumbu" mienya disitu yah. nah untuk minyak wijen banyakin aja drpada bumbu lain, selain sedap minyak wijen gunanya agar mie tdk menggumpal. Nah untuk banyaknya mintak wijen tergantung merk ya, kalo minyak wijen punya kalian warnanya pekat bin gelap, dikit aja pakenya karena biasanya rasanya udah terlalu kuat, beda sama minyak wijen yg warnanya kebeningan.
- Lanjut keterangan yg diatas. kalo kalian punyanya minyak wijen yg warna dan rasanya lebih pekat,, biar mie nya gak menggumpal krn minyak wijennya dikasih sedikit, bisa ditambahin minyak biasa biar mie nya terurai dgn baik. Semoga paham penjelasannya ya. Klo gak paham bisa nanya saya di kolom komen ya. Krn banyak yg salah di step ini
- Kalo mie nya sudah matang taruhlah mie di atas piring yg sudah ada bumbu tadi. Ulet sampai rata lalu koreksi rasa, sekiranta kurang apa bisa ditambahin saori, kecap asin atau bumbu yg sudah tertera taa. Kemudian tambahin cabe rawit rebus yg udah di uleg halus yah.
- Nah kalo udah pas kasih topping ayam tadi atasnya, lalu bawang goreng, daun bawang, sosis, dimsum, pangsit dkk. Selamat mencoba dan semoga berhasiiil 🥰
Sebenarnya kamu juga bisa membuat mi setan sendiri, lho. Belakangan ini makin banyak kedai mi setan bermunculan. Menyajikan menu mie yang sesuai dengan level kepedasannya, mulai dari level pedas sampai level super pedas. Seporsi mie setan juga dilengkapi siomay dim sum, pangsit gurih, daging burger. Kober Mie Setan berada di Jl.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie setan kober yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
