Lagi mencari ide resep #86 tahu isi patah (pepaya mentah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #86 tahu isi patah (pepaya mentah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #86 tahu isi patah (pepaya mentah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #86 tahu isi patah (pepaya mentah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #86 tahu isi patah (pepaya mentah) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #86 Tahu Isi Patah (Pepaya Mentah) menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #86 Tahu Isi Patah (Pepaya Mentah):
- Gunakan 7 bh tahu kopong
- Sediakan Bahan Isian
- Sediakan 1 genggam patah rebus
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 2 cm wortel
- Sediakan 1 bh telur ayam uk kecil
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Bahan Celupan
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 100 ml air
Langkah-langkah membuat #86 Tahu Isi Patah (Pepaya Mentah):
- Rebus patah selama 5 menit setelah air mendidih. Kemudian tiriskan. (Tidak direbus juga tidak apa-apa.)
- Siapkan semua bahan isian.
- Didihkan 150 ml air. Masukkan wortel. Masak sebentar. Masukkan patah dan bumbu isian. Masak sampai setegah matang.
- Masukkan daun bawang dan seledri. Kemudian masukkan telur. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.
- Belah bagian tengah tahu menggunakan pisau. Masukkan isian patah.
- Campurkan tepung, kaldu bubuk, dan air. Aduk sampai rata. Celupkan tahu isi patah ke dalam tepung.
- Goreng tahu sampai kecoklatan. Sajikan… 👩🍳
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #86 tahu isi patah (pepaya mentah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
