Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang (resep mama tercinta) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang (resep mama tercinta) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang (resep mama tercinta), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang (resep mama tercinta) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang (resep mama tercinta) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang (resep mama tercinta) menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang (resep mama tercinta):
- Sediakan 5 bh kentang
- Ambil 1 bh telur
- Siapkan daun seledri
- Sediakan 5 siung bawang merah (untuk dibuat bawang goreng)
- Siapkan 3 siung bawang putih(dihaluskan)
- Sediakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan penyedap (sya pake masako)
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang (resep mama tercinta):
- Potong kentang yg sudah dikupas
- Goreng sampai matang tapi jangan sampai terlalu garing ya bun.. (bisa juga dikukus tp saya lebih suka di goreng). Tiriskan
- Haluskan kentang yg sudah digoreng tadi.
- Masukan bahan-bahan lainya seperti daun seledri, bawang merah goreng, bawang putih yg sudah dihaluskan,garam,lada, dan penyedap. Aduk sampai tercampur. Koreksi rasa.
- Buat bulatan-bulatan kentang yg sudah dibumbui tadi. Sisihkan
- Kocok telur tambahkan sedikit penyedap. Lalu masukan kentang yg sudah di cetak kedalam telur tsb. Kemudian goreng sampai kecoklatan
- Dan perkedel kentang siap dihidangkan…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang (resep mama tercinta) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
