Anda sedang mencari ide resep 100. keripik tempe sagu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 100. keripik tempe sagu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 100. keripik tempe sagu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 100. keripik tempe sagu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 100. keripik tempe sagu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 100. Keripik Tempe Sagu memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 100. Keripik Tempe Sagu:
- Ambil 100 gr kedelai yg sudah diberi ragi (bakal tempe)
- Siapkan 100 gr tepung sagu/kanji
- Ambil Bumbu pencelup :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan 100. Keripik Tempe Sagu:
- Campur kedelai dan tepung sampai rata kemudian masukkan plastik sampai padat (Saya pake plastik OPP yang buat membungkus lumpia). Kemudian Tali ujungnya dan tusuk2 dengan jarum seluruh bagian plastik, lalu di gantung.
- Biarkan selama kurang lebih 3 hari, sampai muncul warna kehitaman di tempe nya.
- Buat bumbu celup. Sisihkan. Panaskan minyak goreng, sementara itu Iris2 tempe sampai habis, lalu celupkan ke bumbu celup dan masukkan satu persatu agar tidak lengket. Goreng sampai berwarna kekuningan.
- Siap disajikan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 100. keripik tempe sagu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
