Lagi mencari ide resep paha ayam goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paha ayam goreng bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur. Resep ayam goreng pedas manis Bawang Bombay,bawang putih,jahe,cabe bubuk,garam,gulapasir,bubuk kari,kecap jamur,cabe rawit potong. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paha ayam goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan paha ayam goreng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan paha ayam goreng bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Paha ayam goreng bawang menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Paha ayam goreng bawang:
- Ambil 1 kg paha ayam, kerat tengahnya jangan putus
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang putih, iris
- Ambil 5 siung bawang merah, iris
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Bumbu goreng :
- Ambil 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 2 buah cabe tanjung hijau
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Siapkan Lapisan tepung :
- Sediakan 3 sdm tepung terigu, Saya : kunci biru
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Ambil 100 ml air dingin
- Siapkan Taburan :
- Ambil Sejumput daun bawang iris
- Gunakan Sejumput daun seledri cincang
- Siapkan 2 sdm bawang goreng
Ayam Goreng Bawang Putih Dan Halia. Resep Ayam Goreng Spesial - Yuk belajar masak berbagai macam ayam goreng dengan panduan cara memasak ayam goreng pada artikel ini. Resep Ayam Goreng Spesial - Jenis olahan untuk bahan dasar satu ini memang sangat amat beragam. Bahkan untuk jenis olahan ayam goreng saja.
Cara membuat Paha ayam goreng bawang:
- Siapkan bahannya. Cuci paha ayam kerat tengahnya jangan sampai putus, lebarkan, tiriskan. Haluskan bumbu, campurkan dengan paha ayam hingga rata, simpan dalam kulkas. Saya 4 jam.
- Campur semua bahan lapisan tepung hingga halus, masukkan paha ayam, aduk rata hingga semua ayam terbalur.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
- Iris daun bawang, bawang merah dan cabe hijau. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan daun bawang aduk rata.
- Tambahkan cabe hijau, cabe bubuk, kecap asin, merica serta seledri, aduk rata hingga layu.
- Masukkan paha ayam goreng, aduk rata. Salin ke piring saji, taburi dengan irisan daun bawang segar dan bawang goreng.
Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Panaskanlah margarin, tumis bawang bombaynya beserta bawang putihnya hingga harum. Masukkanlah kecap Inggris bersama dengan kecap manis, garam. Ayam Goreng Kampung khas dari Pekalongan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan paha ayam goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
