Lagi mencari inspirasi resep tahu isi a.k.a tahu brontak ala saya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi a.k.a tahu brontak ala saya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi a.k.a tahu brontak ala saya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu isi a.k.a tahu brontak ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu isi a.k.a tahu brontak ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu isi a.k.a Tahu Brontak ala saya memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu isi a.k.a Tahu Brontak ala saya:
- Gunakan 10 pcs Tahu Matang segitiga
- Ambil 1 buah wortel, parut halus memanjang
- Gunakan 1 butir telor
- Ambil Secukupnya kol iris halus
- Sediakan Secukupnya Toge cuci bersih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica halus
- Ambil 1/7 sdt royco sapi
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan Bahan lapisan
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu Bakwan Spesial merk Sasa
- Gunakan Secukupnya air
Cara membuat Tahu isi a.k.a Tahu Brontak ala saya:
- Korek bagian tengah tahu, keluarkan isi tahunya sedikit membentuk lubang. Lakukan sampai tahu habis. Sisihkan isiannya untuk dicampur ke tumisan isi tahu.sayang kan kalo dibuang😂😂
- Panaskan minyak goreng, orak arik telur ½ matang kemudian masukkan semua bahan sayuran tumis sampai minyak membaur sayuran. Masukkan isian tahu sisa dari saat melubangi tahu, Beri merica bubuk, garam, dan royco. Tes rasa, sisihkan. *Note:saya ngga pakai air karena akan membuat tahu basah dan sayuran layu saat matang tumisannya.
- Campurkan air dengan tepung bumbu bakwan spesial aduk hingga rata. Jangan sampai bergerinjil. Jangan terlalu encer juga. Masukkan tahu 1 per 1 lalu goreng hingga coklat keemasan dan terlihat kering. *Note:bahan baluran ini tanpa tambahan bumbu lain ya. Hanya tepung bumbu & air saja. Karena hasil sudah gurih sekali.
- Sajikan dengan sambal kacang dan cinta❤️. Enjoyed.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu isi a.k.a tahu brontak ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!