Mie Setan Ala Mie Kober
Mie Setan Ala Mie Kober

Sedang mencari inspirasi resep mie setan ala mie kober yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie setan ala mie kober yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie setan ala mie kober, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie setan ala mie kober yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie setan ala mie kober sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Setan Ala Mie Kober menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Setan Ala Mie Kober:
  1. Ambil 1 gulung mie basah (yg biasa dipakai mie ayam)
  2. Siapkan Topping Ayam :
  3. Siapkan 250 gr dada ayam, cuci bersih, blender
  4. Sediakan 4 siung bawang putih cincang
  5. Sediakan Bumbu Tumis :
  6. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
  7. Siapkan 1 sdm minyak wijen (saya skip)
  8. Sediakan 1,5 sdm kecap asin
  9. Siapkan 1 sdm saos tiram
  10. Ambil 5 buah cabe rawit merah (tergantung selera), ulek halus
  11. Siapkan 1 batang daun bawang, iris2 bagian hijaunya
  12. Gunakan Secukupnya merica halus, garam, gula dan kaldu bubuk
  13. Siapkan Minyak utk menumis
  14. Ambil Bahan Pelengkap :
  15. Ambil Acar Timun
  16. Sediakan Bakso atau sosis
  17. Sediakan Daun Selada
  18. Siapkan Kerupuk Pangsit (saya lupa ga foto 😆)
  19. Ambil Irisan daun bawang
  20. Gunakan Bawang Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Setan Ala Mie Kober:
  1. Membuat topping ayam : cuci bersih ayam, potong2 bentuk dadu. Lalu haluskan dgn blender (saya ga punya food processor). Sisihkan. Tumis bawang putih cincang sampai keluar aromanya. Masukkan ayam yg sudah diblender. Aduk2. Tambahkan garam, merica halus, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam kering dan bergerindil. Angkat. Sisihkan.
  2. Rebus mie, jangan sampai lembek ya, tiriskan. Sisihkan.
  3. Tumis semua bumbu beserta saos tiram dan kecap asin. Masukkan mie yg telah direbus sebelumnya. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai merata. Masak sebentar saja, biar mie tidak overcook. Angkat.
  4. Tata daun selada di piring saji. Tuang mie, beri topping ayam, irisan daun bawang dan bawang merah goreng. Tambahkan acar, bakso dan kerupuk pangsit (saya lupa ga foto 😆). Sajikan. Selamat mencoba.
  5. Note : ini versi simpel ya bun, krn ga pake minyak ayam. Nanti saya posting lagi deh yg versi pake minyak ayam, hehe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie setan ala mie kober yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!