Lagi mencari ide resep brownies kukus ala canti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus ala canti yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus ala canti, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus ala canti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kukus ala canti yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Ala Canti memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Kukus Ala Canti:
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Sediakan 100 gram mentega suhu ruang
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 45 gram coklat bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 175 susu cair(dibuat dari 65 ml susu kental manis dan air 110ml)
Cara membuat Brownies Kukus Ala Canti:
- Siapkan mangkuk masukkan telur dan gula pasir kocok menggunakan hand mixer menggunakan speed rendah asal tercampur kemudian gunakan speed tinggi agar mengembang (jika mengembang warna adonan menjadi putih)
- Tambahkan mentega menggunakan speed rendah jangan terlalu lama mengaduknya cukup 1-2 menit saja matikan mixer
- Sebelum dicampur ke adonan sebelumnya coklat bubuk, baking powder dan tepung terigu diayak dulu kemudian dicampur manggunakan spatula
- Panaskan kukusan hingga mendidih jangan lupa untuk memberikan kain pada tutup panci agar brownies tidak kena tetesan air dan hasil akan menjadi sempurna
- Olesi loyang menggunakan mentega kemudian masukan adonan ke loyang dan kukus
- Tadaa brownies ala canti sudah jadi kasih toping sesuai selera.. Selamat mencoba 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus ala canti yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
