Sedang mencari inspirasi resep tahu susur/ tahu isi ala tiger kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susur/ tahu isi ala tiger kitchen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susur/ tahu isi ala tiger kitchen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu susur/ tahu isi ala tiger kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu susur/ tahu isi ala tiger kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Susur/ Tahu isi ala Tiger Kitchen memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Susur/ Tahu isi ala Tiger Kitchen:
- Gunakan 10 tahu pong goreng
- Ambil 1/2 plastik tauge, cuci bersih
- Sediakan 1 buah wortel, diserut
- Gunakan Bumbu Isian:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya merica, kaldu blok
- Sediakan Bumbu Kulit Tahu:
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm ketumbar + seruas kunyit diuleg
- Gunakan secukupnya garam, kaldu blok
- Siapkan secukupnya air dingin
Cara menyiapkan Tahu Susur/ Tahu isi ala Tiger Kitchen:
- Untuk bikin isian: - - Tumis bumbu uleg, masukkan tauge dan wortel - - Beri bumbu2, tes rasa - - sisihkan, tunggu sampai agak dingin.
- Untuk bumbu pelapis tahu: - - campurkan semua tepung dan bumbu uleg - - Beri air dingin sampai jadi pasta kental.
- Penyelesaian: - - Gunting tahu ditengah tapi jgn sampai putus - - Isi dengan isian sampai gendut - - Celup tahu ke bumbu pelapis sampai rata menggunakan air es. - - Goreng sampai kecoklatan
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu susur/ tahu isi ala tiger kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
