Sedang mencari ide resep chiffon putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon putih telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiffon putih telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chiffon putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chiffon putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chiffon Putih Telur memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chiffon Putih Telur:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 60 gr tepung terigu
- Ambil 20 gr susu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan Bahan B:
- Sediakan 50 gr minyak goreng
- Siapkan 50 gr santan kental instan
- Sediakan 25 cc air putih
- Siapkan 3/4 sdt pasta pandan
- Ambil Bahan C:
- Siapkan 5 butir putih telur (sekitar 150 gr)
- Gunakan 1 sdt jeruk nipis
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 70 gr gula pasir
- Ambil Topping:
- Gunakan Almond slice (tergantung selera)
Cara menyiapkan Chiffon Putih Telur:
- Campur bahan A, saring dan aduk rata. Buat lubang di tengah bahan A, masukkan bahan B di tengahnya. Aduk hingga merata dan halus
- Mixer putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan perasan jeruk nipis, mixer kembali hingga stiff peak
- Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan hijau. Aduk dengan spatula
- Masukkan ke dalam loyang mini chiffon dan beri topping
- Panggang dengan suhu 150-160°C selama 20-25 menit (tergantung oven masing masing)
- Setelah matang, loyang chiffon di balik kan sampai suhu ruang agar kue mudah lepas
- Chiffon putih telur siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chiffon Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
