Siomay Ayam Labu Siam
Siomay Ayam Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Labu Siam menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Ayam Labu Siam:
  1. Siapkan 1 buah labu siam (kurang lebih 300 gram)
  2. Gunakan 50 mil air dingin (air es)
  3. Siapkan 250 gram daging ayam cincang
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Sediakan Irisan daun bawang
  6. Sediakan 500 gram tepung terigu
  7. Ambil 300 gram tepung tapioka
  8. Sediakan 2-3 kaldu blok rasa ikan
  9. Ambil Secukupnya lada bubuk, garam dan penyedap
  10. Ambil Bahan pelengkap:
  11. Sediakan Bumbu kacang (lihat resep)
  12. Siapkan 3 buah pare
  13. Ambil Kentang
  14. Ambil Tahu kulit
  15. Gunakan Kol
  16. Sediakan Saus dan kecap
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Labu Siam:
  1. Bersihkan labu siam, lalu blender dengan sedikit air.
  2. Masukkan daging cincang, telur dan daun bawang. Aduk rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, tapioka, kaldu blok, garam, lada bubuk dan penyedap. Tuang air labu sedikit demi sedikit.
  4. Uleni adonan.
  5. Potong pare, buang bijinya, lalu masukan adonan siomay ke dalam pare.
  6. Ambil satu sendok adonan, lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Masak bersama kentang hingga matang. (beri sedikit minyak goreng pada air agar tidak lengket)
  7. Kukus, somay, pare, kol dan tahu sampai isian pare matang.
  8. Siomay labu siam yang sudah matang.
  9. Siomay dan pare yang sudah matang.
  10. Sajikan dengan sambal Kacang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!