Kolak Labu Kuning Pisang
Kolak Labu Kuning Pisang

Sedang mencari inspirasi resep kolak labu kuning pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak labu kuning pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak labu kuning pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak labu kuning pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Mencampurkan pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang labu kuning banyak diburu. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kolak labu kuning pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak Labu Kuning Pisang memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolak Labu Kuning Pisang:
  1. Siapkan 1 labu kuning ukuran sedang
  2. Ambil 7 buah pisang ambon
  3. Ambil 2 daun pandan ukuran sedang diikat
  4. Ambil 1 santan kara instan
  5. Gunakan 5 keping gula merah, hancurkan kasar
  6. Siapkan 1 sdt vanili
  7. Sediakan secukupnya Air
  8. Gunakan secukupnya Garam

Saat bedug di masjid sayup-sayup terdengar dari belakang rumah, saya pasti akan berlari ke semangkuk kolak. Silakan masukan biji salak ke dalam air rebusan gula merah. Didihkan kembali, lalu masukan labu kuning yang sudah dipotong-potong. Pisang dan labu kuning dalam kolak akan menciptakan cita rasa yang enak.

Langkah-langkah membuat Kolak Labu Kuning Pisang:
  1. Potong dadu labu kuning kemudian rebus dengan air dan daun pandan. Tunggu hingga labu agak lunak (bagian ini agak lama)
  2. Masukkan gula merah kedalam rebusan labu. Aduk merata
  3. Masukkan potongan pisang
  4. Masukkan santan kara, vanili dan garam. Koreksi rasa
  5. Aduk terus hingga labu dan pisang cukup lembut. Sajikan selagi hangat. Slurpppp

Cara membuatnya pun tidak sulit, lho! Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih. Cara MembuatKolak Labu Kuning Campur Pisang Legit: Panaskan air lalu larutkan gula pasir. Labu kuning di Indonesia sering diolah menjadi kolak selama bulan puasa. Kolak yang bisa disajikan dalam keadaan hangat dan dingin, dapat dibuat dengan berbagai jenis bahan, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak labu kuning pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!