Anda sedang mencari ide resep bola-bola mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bola-bola mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola-bola mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola-Bola Mie memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola-Bola Mie:
- Gunakan 1 papan tahu (disini beli 1.500)
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 bj baput
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt merica halus
- Ambil 1/2 sdt ketumbar halus
- Siapkan 1/2 sdt penyedap(royco ayam)
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka/kanji
- Ambil 1 lbr mie kuning(mie sedap)
Langkah-langkah membuat Bola-Bola Mie:
- Haluskan tahu, campur dengan daun bawang dan baput yang sudah di potong kecil, beri garam, merica, ketumbar dan penyedap, terakhir masukkan tepung kanji
- Aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasa apabila sudah pas bentuk bola²
- Hancurkan mie kuning dan tekan² pada bulatan tahu
- Goreng dalam minyak panas, api kecil, minyak harus banyak agar matang merata
- Tunggu matang, tiriskan dan siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola-bola mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
