Anda sedang mencari ide resep siomay ayam & udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam & udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam & udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam & udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ayam & udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam & Udang menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Ayam & Udang:
- Sediakan 1/2 kg Daging ayam giling
- Gunakan 1 ons Udang kupas
- Siapkan 1 buah Wortel uku
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil 4 sdm Tepung tapioka
- Siapkan Putih telur dari 1 btr telur
- Ambil 2 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Ambil 2 sdm Kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Kulit pangsit
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam & Udang:
- Cincang bawang putih, sisihkan. Cincang udang, sisihkan. Lalu cincang wortel, sisihkan.
- Campur daging ayam cincang, udang, bawang putih, wortel, garam, saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata. Setelah itu masukkan putih telur dan tepung tapioka, aduk.
- Letakkan 1 sendok adonan siomay di atas kulit pangsit, lalu bungkus. Letakkan di atas kukusan yang sebelumnya sudah di oles minyak. Lalu kukus 20 menit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam & udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!