Anda sedang mencari inspirasi resep cilok ayam kuah kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam kuah kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam kuah kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok ayam kuah kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok ayam kuah kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Ayam Kuah Kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Ayam Kuah Kacang:
- Siapkan 1/4 dada ayam fillet
- Sediakan 3 sdm tepung kanji/aci
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Garam,penyedap rasa
- Ambil 1 1/2 sdm merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 bawang putih goreng
- Sediakan 5 bawang merah goreng
- Sediakan Bumbu sambal kacang(haluskan semuanya):
- Gunakan 1 ons kacang tanah goreng
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Gula,garam
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Ayam Kuah Kacang:
- Cuci ayam sampai bersih. Masukkan dalam blender ato penghilingan daging ato dicincang. Campur bumbu halusnya
- Siapkan baskom..tuang adonan,masukkan garam secukupnya,merica bubuk,penyedap rasa dan daun bawang yg sudah diiris
- Aduk adonan sampai rata,cicipi sedikit jika bumbu kurang bisa ditambahkan. Bulat2 kan ciloknya
- Siapkan panci dengan air mendidih..masukkan ciloknya jika sudah mendidih,tunggu sampai mengapung berarti sudah matang
- Angkat dan tiriskan. Siapkan piring saji. Tata dalam piring tuang saos kacang dan saos sambal dan kecap dan bisa diberi tambahan sayur rebus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Ayam Kuah Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!