Anda sedang mencari ide resep bolu sakura tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sakura tanpa telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sakura tanpa telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu sakura tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu sakura tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Sakura Tanpa Telur memakai 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Sakura Tanpa Telur:
- Sediakan 225 gr gula pasir
- Ambil 350 ml air panas
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 25 gr tepung maizena
- Sediakan 1 sachet vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan 1 sachet skm coklat
- Gunakan 40 gr margarin
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Sakura Tanpa Telur:
- Siapkan wajan lalu masukan gula pasir…dan masak dengan api kecil hingga gula pasir mencair atau menjadi karamel
- Setelah gula mencair masukan air panas dan aduk2 hingga karamel larut….kemudian biarkan dingin
- Cairkan margarin dan minyak sayur hingga margarin cair tapi jgn sampai mendidih…lalu sisihkan
- Sediakan wadah besar lalu masukan larutan karamel + vanili + skm kemudian aduk hingga rata
- Kemudian masukan margarin + minyak yg telah di cairkan lalu aduk hingga rata
- Setelah rata masukan tepung maizena dan terigu dan aduk2 kembali hingga benar2 tercampur rata
- Dan terakhir masukan baking powder dan baking soda dan aduk hingga tercampur rata….
- Kemudian saring agar mendapatkan adonan yg mulus dan tidak bergerindil
- Olesi cetakan dengan minyak tipis lalu masukan adonan kedalam loyang 3/4 saja…dan kukus selama 20 menit api sedang jgn lupa tutup panci kukusan dengan kain bersih dan kukusan di panaskan hingga mendidih terlebih dahulu…
- Dan setelah 20 menit…hasilnya mengembang sempurna sampai loncat dari cetakan
- Hasilnya besar2 dan bolunya sangat lembut banget
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu sakura tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!