Sedang mencari ide resep ayam geprek bensu kw yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek bensu kw yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek bensu kw, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek bensu kw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek bensu kw yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Bensu Kw memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Bensu Kw:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya keju cheddar
- Sediakan Sambel geprek :
- Siapkan 15 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Bensu Kw:
- Haluskan bawang putih, kemudian campur dengan ayam, kaldu bubuk, merica dan garam. Remas2 supaya bumbu meresap, diamkan minimal 2 jam. Semakin lama semakin enak
- Setelah didiamkan kemudian masukkan telor dan kocok merata, sisihkan
- Siapkan wadah, Campur tepung terigu dan maizena
- Gulingkan ayam dalam tepung sampai merata, lalu cubit2 supaya ayam nya keriting dan kres2nya banyak
- Panaskan minyak, goreng ayam menggunakan api yang sangat kecil, supaya ayam matang hingga bagian dalem
- Goreng hingga warna keemasan, kemudian tiriskan
- Geprek ayam dan beri sambel diatasnya dan beri taburan keju. Sajikan dengan nasi yg panas
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek bensu kw yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!