Sedang mencari ide resep tahu isi crunchy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi crunchy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu isi kukus enak lainnya. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi crunchy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi crunchy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi crunchy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu isi crunchy menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu isi crunchy:
- Gunakan 10 buah tahu pong coklat
- Gunakan 2 buah wortel parut
- Siapkan secukupnya Tauge
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan Bahan tepung
- Siapkan 3 sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka, berhbng stock drmh kosong jd pake maizena
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Air dingin secukupnya sampe adonan kental sesuai keinginan
Celupkan tahu isi ke dalam adonan tepung, goreng dengan api sedang sampai matang sampai kedua sisi kering dan berwarna keemasan (kontrol api jika terlalu. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Tahu isi aci a la tahu Slawi ini murah meriah, dan sedap disantap bersama saus kacang yang gurih. Tahu Isi Aci Kuah Kacang a la JTT Resep hasil modifikasi sendiri.
Cara membuat Tahu isi crunchy:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan wortel dan tauge dan trakhir daun bawang sampai layu, koreksi rasa. Sisihkan
- Buat adonan tepung di tempat terpisah dgn tingkat kekentalan sesuai dgn selera
- Tahu pong kotak di robek bagian atasnya utk dimasukkan isian sayur. Jika ingin pedas bs masukkan rawit ya. Tp berhubung ada krucil jd ak bikin yg bs mrk makan juga.. rawit ak pisah aja
- Masukkan sedikit adonan tepung basah tadi kedalam isian sayur
- Kemudian celupkan tahu yg sdh diisi dlm adonan tepung kemudian goreng dlm api sedang
- Angkat, dan siap untuk dinikmati
- Kulitnya crunchy bund..utk yg mau pedes tinggal gigit rawit atau buat sambel kecap bawang rawit aja y bund atau bs juga saos sambal kesukaan.
Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu). Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak. Gorengan tahu isi sayuran merupakan menu gorengan paling banyak di sukai. pedas Tahu Isi Crispy ini sering juga disebut dengan nama Gehu Pedas Hot Jeletot dan Tahu Isi Sebenarnya Tahu Isi Hot Jeletot Asli biasanya menggunakan tahu kopong atau tahu sumedang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu isi crunchy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
