Anda sedang mencari inspirasi resep kripik tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kripik tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kripik tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kripik Tempe memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kripik Tempe:
- Sediakan 4 bungkus tempe mendoan / atau tempe biasa sesuai selera
- Ambil 6 sendok makan tepung terigu
- Gunakan 4 sendok makan tepung beras
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Siapkan secukupnya minyak
Cara menyiapkan Kripik Tempe:
- Siapkan tempe, untuk tempe mendoan bisa di potong menjadi dua, tidak perlu di iris atau belah karena sudah tipis, jika anda menggunakan tempe biasa, iris tipis2 saja agar lebih kriuk atau crispy.
- Kemudian siapkan tepung terigu dan tepung beras, tambahkan garam, merica dan ketumbar bubuk, aduk rata, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk sampai menjadi adonan yang mengental.
- Kemudian masukan potongan tempeh, lumurin atau ratakan dengan adonan, kemudian goreng sampai berubah warna dan matang crispy. Goreng sampai semua tempe habis tergoreng, tiriskan.
- Kemudian taruh kripik tempe dalam wadah atau piring. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kripik Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!