Tahu Susur Tahu Isi Gehu
Tahu Susur Tahu Isi Gehu

Sedang mencari ide resep tahu susur tahu isi gehu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susur tahu isi gehu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susur tahu isi gehu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu susur tahu isi gehu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu susur tahu isi gehu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Susur Tahu Isi Gehu memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Susur Tahu Isi Gehu:
  1. Gunakan 8 buah tahu coklat (tahu pong
  2. Sediakan 250 gram tauge, bersihkan dan cuci bersih
  3. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 siung bawang merah
  6. Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, kaladu bubuk
  7. Siapkan Bahan Pelapis
  8. Ambil 3 sdm tepung terigu
  9. Sediakan Secukupnya air bersih
  10. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Tahu Susur Tahu Isi Gehu:
  1. Siapkan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
  2. Masukkan tauge, masak hingga setengah layu
  3. Masukkan daun bawang, masak hingga matang, letakkan di piring dan tunggu agak dingin
  4. Belah salah satu ujung tahu pong, isi dengan tauge. Lakukan hingga selesai.
  5. Siapkan wadah, masukkan bahan pelapis, tambah airnya dikit demi sedikit aja ya, jangan terlalu encer ataupun kental. Masukkan tahu yang telah diisi tauge ke dalam bahan pelapis
  6. Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan tahu dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan
  7. Sajikan selagi hangat dengan cocolan saus sambal ataupun ceplusan cabe rawit hijau.
  8. Satu gak cukup, maunya habisin semua.. Hiihii.. Silahkan yang suka pedas, bisa tambahkan ulekan cabe rawit merah ke dalam isian tauge. Jadi gehu pedas deh..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu susur tahu isi gehu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!