Lagi mencari inspirasi resep roti tawar swirl (shokupan yudane method) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tawar swirl (shokupan yudane method) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti tawar swirl (shokupan yudane method), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti tawar swirl (shokupan yudane method) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti tawar swirl (shokupan yudane method) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Tawar Swirl (Shokupan Yudane Method) memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Tawar Swirl (Shokupan Yudane Method):
- Gunakan Bahan Yudane
- Ambil 118 gr terigu pro tinggi
- Gunakan 85 gr air panas
- Ambil Adonan Inti
- Sediakan 197 gr terigu pro tinggi
- Siapkan 76 gr gula pasir
- Siapkan 3 gr ragi instant
- Ambil 109 ml susu cair
- Ambil 20 gr whip cream cair
- Ambil 14 gr susu bubuk
- Gunakan Bahan Fat
- Siapkan 32 gr butter
- Sediakan 4 gr garam
- Gunakan Swirls
- Gunakan 10 gr coklat bubuk + 1/4 sdt pasta coklat
Cara menyiapkan Roti Tawar Swirl (Shokupan Yudane Method):
- Aduk rata bahan yudane.. simpan dlm kulkas semalaman dlm wadah tertutup / lapis dgn plastik wrap
- Mixer dgn speed rendah susu cair + whipcream + gulapasir + ragi + susu bubuk. setelah itu masukkan yudane yg sudah dipotong kecil2. mixer rata, lalu masukkan tepung. mixer hingga setengah kalis
- Masukkan bahan fat, mixer hingga kalis elastis (lakukan test WP)
- Bagi menjadi 2 adonan sama rata, 1 biarkan original, 1 tambahkan bahan swirls.. mixer sebentar hingga warna tercampur. bulatkan, diamkan selama 1 jam di wadah tertutup.
- Kempiskan adonan, uleni sebentar hingga gelembung gas habis, lalu gilas dgn rolling pin membentuk persegi panjang. tumpuk adonan original - coklat. gilas agar menyatu, gulung dan rapatkan.
- Masukkan ke dlm loyang. istirahatkan kembali adonan selama 1-2jam (tergantung suhu ruang masing2). preheat oven. oven dgn suhu 175*C selama 33 menit (sesuaikan oven masing2)
- Potong2 setelah dingin yaa…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Tawar Swirl (Shokupan Yudane Method) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
