Anda sedang mencari ide resep dimsum siomay ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum siomay ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum siomay ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum siomay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dimsum Siomay Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Siomay Ayam:
- Sediakan 1 kg daging ayam fillet
- Gunakan 2 wortel
- Gunakan 1-2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2-3 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya garam penyedap dan lada
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka / maizena
- Siapkan kulit pangsit
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 3 cabe rawit setan
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tomat (optional)
- Ambil secukupnya garam gula penyedap
Langkah-langkah membuat Dimsum Siomay Ayam:
- Cacah daging ayam yg sudah dipisah dari tulangnya hingga cukup halis. kulit dan lemak tetap dimasukan ya karna ini yg buat lebih enak
- Parut wortel lalu peras agar airnya keluar. lalu campurkan ke daging ayam td
- Masukan semua bumbu2 yg ada lalu aduk hingga tercampur rata
- Terakhir masukan tepung tapioka, lalu aduk kembali. sesuaikan dengan konsistensi yang diinginkan
- Masukan filling ke kulit pangsit yg telah disiapkan. lalu dimsum siap dikukus
- Untuk saus, haluskan cabe dan bawang putih beri sedikit garam. siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis sebentar lalu beri air dan masukan saus sambal garam gula dan penyedap. cicip dan sesuaikan dengan selera masing2. terakhir untuk mengentalkan masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan diair dan tunggu hingga mendidih lalu saus siap disajikan (yg punyaku seperti yg difoto cabe dan baputnya masih kurang halus ya.. kalo bs lebih halus lg)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Siomay Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
