Siomay Ayam
Siomay Ayam

Lagi mencari ide resep siomay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Ayam:
  1. Gunakan 250 gr ayam fillet
  2. Ambil 1/2 bawang bombay
  3. Siapkan 1 siung bawnag putih
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Sediakan 3 sdm tepung bumbu
  6. Siapkan 3 sdm maizena
  7. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  8. Ambil 1 sdm totole kaldu jamur
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdt gula
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam:
  1. Cincang ayam, atau haluskan. Lalu campurkan kocokan telur, cincangan bawang bombay dan bawang putih juga tambahkan bumbu lainnya. Aduk rata.
  2. Didihkan air, lalu bentuk adonan bulat memakai sendok. Ketika air sudah mendidih, cemplungin adonan somaynya. Masak sebentar saja. Sembari proses ini, panaskan kukusan.
  3. Kalau sudah mengapung, pindahkan ke dalam kukusan. Proses merebus tadi sebentar banget memang paling satu bulatan somay gak sampai 2 menit. Iseng aku juga bikin pare dengan isian somay, sama telur rebus. Sebenarnya ada tambahan tahu putih tapi tidak ada di foto hehhee. Prodes mengukus paling 15-20 menitan. Habis itu bisa disajikan dengan bumbu kacang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!