Sedang mencari inspirasi resep cilok kuah wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok kuah wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok kuah wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Kuah Wortel menggunakan 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Kuah Wortel:
- Gunakan 12 sdm kanji / tapioka
- Ambil 7 sdm terigu
- Gunakan 4 butir merica
- Siapkan 4 Bawang putih
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Royco
- Gunakan 1 buah wortel potong kecil
- Ambil 2 butir telur ayam rebus
Cara membuat Cilok Kuah Wortel:
- Haluskan bawang putih.
- Campur tepung tapioka & terigu dalam 1 wadah. Masukkan bawang putih halus.
- Rebus air (secukupnya) jika sudah mendidih, tuang air sedikit demi sedikit di adonan tepung sambil di aduk. Tambahkan royco secukupnya
- Setelah tercampur, dan agak dingin, uleni sampai tercampur rata
- Untuk isian, potong telur menjadi kecil2. sekitar 1cm.
- Ambil sedikit adonan, isi dengan telur rebus. Bulatkan
- Panaskan air untuk merebus cilok. Saat mendidih masukkan cilok yg sudah dibentuk.
- Tunggu sampai mengapung. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang
- Tiriskan cilok.
- Untuk kuah : 2 buah bawang putih di haluskan, tambahkan air secukupnya (dikira kira) tambahkan royco, merica dan masukkan wortel. Masak sampai matang.
- Penyajian : ambil cilok, tuang kuah ke atas cilok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
