Lagi mencari ide resep bola-bola rambutan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola rambutan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola rambutan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola-bola rambutan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola-bola rambutan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola-bola Rambutan memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bola-bola Rambutan:
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 1 bungkus mie instan rasa apa saja
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 3 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 1 sendok makan tepung maizena atau bisa juga tepung tapioka
- Gunakan 1 sd 2 helai daun seledri iris halus
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat Bola-bola Rambutan:
- Rebus kentang sampai empuk dan selagi panas di haluskan., sisihkan.
- Pisahkan mie instan dengan bumbunya.. lalu mie nya diremuk-remuk / dihancurkan., sisihkan.
- Kemudian campurkan bumbu mie instan, irisan daun seledri, kuning telur, tepung terigu dan tepung maizena kedalam kentang rebus yang sudah di haluskan,,aduk sampai tercampur rata.
- Koreksi rasa,,(jika dengan Bumbu mie instan saja rasanya kurang cukup,, kita bisa menambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya).
- Lalu ambil adonan satu sendok makan bentuk bulat dan padat kan seterusnya gulingkan ke dalam mie instan yang sudah di remuk/hancurkan., sambil sedikit ditekan-tekan., lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak secukupnya dan goreng bola-bola Rambutan sampai kuning kecoklatan., tiriskan.,(goreng sampai habis)
- Bola-bola Rambutan siap disajikan..
- Selamat berkreasi ya..,
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola-bola rambutan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
