Lagi mencari inspirasi resep marmer cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal marmer cake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari marmer cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan marmer cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat marmer cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Marmer Cake memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Marmer Cake:
- Gunakan 3 btr telur
- Siapkan 150 gram tepung terigu pro sedang
- Gunakan 130 gula pasir
- Gunakan 110 gram margarin dicairkan
- Sediakan 1 sdt sp/ovalet
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk
- Gunakan 6 sdm air
Langkah-langkah membuat Marmer Cake:
- Mixer gula + telur + sp dgn kecepatan tinggi hingga mengembang,
- Tambahkan tepung terigu + baking powder + vanili aduk rata,
- Masukkan margarin yg dicairkan aduk hingga rata menggunakan spatula,
- Ambil 1/4 bagian lalu beri pasta coklat (2 sdm bubuk coklat + 6 sdm air aduk rata).
- Olesi loyang n panaskan oven,
- Tuang adonan secara bergantian kedalam loyang,
- Oven selama 15 menit dgn api bawah dg suhu 180°C, kemudian oven lagi dgn api atas bawah selama 20 menit,
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan marmer cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
