Sedang mencari ide resep keripik tempe balut teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe balut teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe balut teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keripik tempe balut teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik tempe balut teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keripik Tempe Balut Teri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik Tempe Balut Teri:
- Siapkan 1 lenjer tempe
- Siapkan 50 gr teri nasi
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Sediakan 125 gr tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 10 lembar daun jeruk iris
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Cara menyiapkan Keripik Tempe Balut Teri:
- Porong tempe tipis-tipis.
- Masukan tepung ke dalam wadah. Tambahkan bumbu halus dan telur. Tuang air sedikit demi sedikit sampe adonan tercampur dengan kekentalan sedang. Masukan daun jeruk iris. Aduk rata.
- Tambahkan teri. Aduk rata kembali.
- Celupkan tempe ke dalam tepung. Goreng tempe sampai kering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik tempe balut teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
