Anda sedang mencari inspirasi resep kolak pisang dan labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang dan labu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang dan labu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak pisang dan labu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mencampurkan pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang labu kuning banyak diburu. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kolak pisang dan labu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak pisang dan labu menggunakan 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak pisang dan labu:
- Sediakan 250 gram labu parang
- Gunakan 2 buah pisang tanduk
- Gunakan 700 ml air
- Gunakan 200 ml santan
- Ambil 200 gram gula merah (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun pandan
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Akhirnya aku buat kolak aja buat camilan sore anak-anak. Resep saya recook dari mbak Hadley. Cara membuat kolak pisang sederhana, simpel, dan ekonomis.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak pisang dan labu:
- Kupas labu parang cuci lalu potong kotak kecil sisihkan. Kupas pisang potong serong sisihkan
- Masak air dan daun pandan hingga air mendidih lalu masukkan labu parang masak hingga setengah matang kemudian masukkan pisang, garam dan gula merah masak kembali hingga pisang dan labu lunak. Beri santan lalu koreksi rasa. Kolak siap di sajikan
Dan teksturnya terasa lebih pas untuk dibuat kolak. Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Bahkan kita bisa membuat menu kolak yang lebih spesial dengan menggabungkan beberapa bahan utama seperti ubi, pisang dan nangka. Selain kolak pisang, ubi dan singkong, kolak labu juga menjadi pilihan bagi sebagian besar orang pada saat berbuka puasa. Rasa manis dari kolak labu itu sendiri juga membantu mengembalikan energi tubuh yang hilang setelah seharian berpuasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak pisang dan labu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
