Sedang mencari ide resep siomay/dimsum ayam dkk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay/dimsum ayam dkk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay/dimsum ayam dkk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay/dimsum ayam dkk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay/dimsum ayam dkk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay/Dimsum Ayam DKK menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay/Dimsum Ayam DKK:
- Ambil 350 gr Ayam Fillet (cincang/blender halus)
- Gunakan 1 btr Telur (kocok lepas)
- Siapkan 1 siung Bawang Putih (cincang halus)
- Sediakan 1-2 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 1 btg Daun Bawang (iris halus)
- Sediakan 5 sdm Tepung Tapioka/Sagu
- Sediakan 1 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir (saya skip)
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Kulit Lumpia
- Gunakan 1/2 bh Wortel (parut)
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Tahu Coklat (belah dua, ambil isinya untuk campuran dimsum)
- Ambil Kol Rebus
- Sediakan Tahu Putih (kukus)
- Gunakan Telur Rebus (belah dua)
- Sediakan Sambal Kacang
- Gunakan Saus Sambal Botolan
- Ambil Kecap Manis
Langkah-langkah membuat Siomay/Dimsum Ayam DKK:
- Masukkan semua bahan di dalam wadah (kecuali parutan wortel), aduk hingga tercampur rata.
- Ambil selembar kulit lumpia, taruh adonan isian secukupnya, lipat/lekukkan sekelilingnya, taburi dengan parutan wortel. Begitu juga dengan tahu coklat, isi secukupnya, taburi dengan parutan wortel. Panaskan kukusan hingga air mendidih.
- Kukus siomay/dimsum dengan api sedang kurang lebih 20-25menit. Angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay/Dimsum Ayam DKK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!