Anda sedang mencari ide resep kue lapis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lapis Pulut Kue Khas Kalimantan Yang Dinantikan Pada Hari Raya, Simak Cara Membuatnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lapis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue lapis memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue lapis:
- Ambil 150 gram tepung tapioka
- Sediakan 75 gram tepung terigu
- Sediakan 600 ml santan/ 4 bungkus Kara dicampur air smpe 600ml
- Siapkan 200 gram gula pasir(kl suka manis2 blh ditambah)
- Ambil 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1 sachet SKm
- Siapkan 1 sdt pasta coklat
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Minyak goreng untuk olesan loyang
In Indonesian language lapis means "layers". This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Learn how to make gao teng kueh (jiu cheng gao) with an amazingly springy soft texture and can be torn layer by layer with all the tips you need to know. Kue lapis seperti kue lapis surabaya, kue lapis legit, Kue lapis tepung beras, kue lapis singkong dan Kue lapis sagu, memang salah satu kue basah yang cukup populer untuk disajikan dalam kegiatan atau momen apa saja.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lapis:
- Siapkan bahan2nya, dlm wadah bersih campurkan semua tepung,gula,vanili,garam aduk rata…
- Tambah kan Santan sedikit Demi sedikit aduk rata(si kecil ikutan bikin😁)
- Stlh tercampur rata..bagi adonan menjadi 2 bagian sama…yg. 1 bagian tambahkan pasta coklat dan skm aduk rata
- Siapkan kukusan..pastikan sdh beruap bnyk…dlm loyang yg sdh dioles minyak masukkan adonan yg putih dhlu (me: 3centong sayur)..kukus 5mnt..stlh 5mnt timpa dng adonan warna coklat..kukus lagi 5mnt..begitu seterusnya selang selling sampai adonan hbis…jgn lupa tutup kukusan dilapisi serbet,terakhir kukus selama 15- 20mnt (pastikan air dlm panci kukusan cukup ya mom's)
- Stlh dingin baru dipotong..pisau dilapisi plstik atau minyak..biar gampang motongnya….nikmati lapis demi lapisnnya… enjoyy mom's 🤗
Kue ulang tahun saja biasanya menggunakan kue lapis kemudian di beri. Resep kue lapis surabaya ini sedikit berbeda dari kebanyakan resep kue lapis. Kue yang termasuk dalam kategori kue basah ini menggunakan dua adonan yang berbeda. Dengan demikian tiap lapisan mempunyai cita rasa kue juga berbeda. Letakkan kue lapis yang sudah berlapis krim di dalam kulkas dan dinginkan sampai memadat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
