Lagi mencari inspirasi resep kue lapis tapioka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tapioka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
In Indonesian language LAPIS means "layers". Kue Lapis is a traditional snack of colorful layered soft pudding. The pudding consists of rice flour.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tapioka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lapis tapioka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis tapioka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lapis Tapioka memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lapis Tapioka:
- Ambil 125 gram tepung tapioka
- Ambil 69 gram tepung beras
- Sediakan 125 gram gula pasir
- Sediakan 450 ml santan
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1-2 tetes vanili cair
- Sediakan Pewarna ungu
Tapioca flour is known to contribute to that bounciness/springy texture in food. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. See more ideas about Lapis legit, Kue lapis, Indonesian food.
Cara menyiapkan Kue Lapis Tapioka:
- Persiapkan semua bahan. Masak santan dengan pandan hingga matang. Lalu dingin kan
- Masukkan gula pasir kedalam santan lalu garam. Aduk rata. Masukkan kedua tepung ke dalam santan. Aduk rata
- Beri pewarna ungu kedalam bahan cair. Aduk rata lalu bagi 2
- Panaskan dandang pengukus. Lalu masukkan loyang yang sudah dioles minyak. Masukkan warna ungu dulu. Kukus 5 menit. Lalu pewarna putih. Kukus 5 menit. Lakukan hingga adonan habis.kemudian kukus terakhir selama 14 menit.
- Setelah matang. Sajikan
Kue lapis merupakan kudapan khas dari Indonesia. Kue ini umumnya tersusun atas dua warna berlapis lapis. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue Pepe - Kue Lapis Sagu - Indonesian Steamed Layered Sago Cake -. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Tapioka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
