Sedang mencari inspirasi resep bola-bola rambutan mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola rambutan mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola rambutan mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bola-bola rambutan mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola-bola rambutan mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola-bola Rambutan Mie menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bola-bola Rambutan Mie:
- Sediakan 1 bungkus mie instan di hancurkan (pakai mienya aja)
- Siapkan 1 butir telur ayam (pilih agak besar) kocok lepas
- Sediakan 1 buah worter ukuran sedang (potong dadu kecil)
- Ambil 2 lembar seledri (potong kecil)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 dst merica bubuk
- Sediakan 3 sdt garam
- Sediakan 1 saset royco rasa ayam
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 7 buah tahu ukuran sedang / 4 ukuran besar
Langkah-langkah menyiapkan Bola-bola Rambutan Mie:
- Baca Basmallah dan senyum :)
- Haluskan tahu (boleh di blender)
- Ulek bawang merah bawang putih hingga halus
- Campurkan tahu, bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan, telur yang sudah di kocok lepas, garam, merica, wortel dan seledri.. lalu tambahkan royco perlahan dan terakhir masukan tepung terigu (kalau adonan masih lembek tambahain lagi)
- Setelah adonan tercampur rata dan menghasilkan rasa yang pas (boleh dicicip dulu ya ^^) lalu betuk adonan menjadi bulat dan baluri adonan dengan mie instan yang sudah di hancurkan sebelumnya
- Goreng pada minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan
- Bola-bola rambutan mie siap dinikmati bersama saus.. Alhamdulillah selesai, terimakasih ^^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola-bola rambutan mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!