Sedang mencari inspirasi resep kue lapis talam ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis talam ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis talam ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis talam ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kue talam ubi ungu yang enak dan lezat. Resep dan cara membuat Kue Lapis Ubi Ungu. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis talam ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan KUE LAPIS TALAM UNGU memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan KUE LAPIS TALAM UNGU:
- Gunakan Bahan Adonan Ungu:
- Sediakan 300 g Ubi ungu
- Sediakan 100 g Tepung Beras
- Siapkan 90 g Tepung Tapioka
- Gunakan 180 g gula Pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 350 ml santan (250santan : beri 100 ml air)
- Ambil minyak goreng untuk olesan loyang
- Sediakan loyang 22x10
- Ambil bahan adonan putih
- Ambil 150 g Tepung Beras
- Ambil 150 g Tepung Tapioka
- Siapkan 250 ml Santan
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 100 g Gula Pasir
Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Nah bunda bagaimana cara membuat Talam Ubi Ungu Lezat Empuk Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Salah satunya adalah membuat kue lapis.
Langkah-langkah membuat KUE LAPIS TALAM UNGU:
-
- Kukus Ubi Yg telah di kupas,lalu hancurkan (lebih enak di blander)
- 2.masukan Bahan Adonan Ungu. untuk santanya masukan pelan pelan sambil di aduk jgn kalau kurang kental bisa di tambah sedikit air.
- 3.lakukan hal yg sama untuk adonan putih, masukan semua bahan adonan putih atur ke kentaln sama dengan adonan ungu
-
- panaskan kukusan, tutupnya di bungkus kain supaya air tidak menetes, olesi loyang dengan minyak,
- 6.setelah kukusan panas masukan loyang, masukan adonan pertama ungu sekitar 75ml, kukus selama 5-7 menit tambhkan adonan putih 75ml, ulangi sampai adonan habis.
-
- setelah selesai semua kukus sebentar 10-15 menit,,
- 8.setelah matang angkat dari kukusan biarkan dingin setelah itu keluarkan dr loyang,
- NB: potong mengukan pisu yg di bungkus plastik
Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Baik ubi ungu maupun ubi kuning, keduanya bersifat gluten-free sehingga banyak dipilih sebagai pengganti tepung terigu dan dijadikan bahan penganan atau kue basah. Lihat juga resep Kue Lapis Pulut enak lainnya. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Didihkan santan dengan gula pasir,daun pandan dan sedikit garam,jika sudah mendidih matikan api dan biarkan dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan KUE LAPIS TALAM UNGU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
