Sedang mencari inspirasi resep kebab teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebab teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kebab teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kebab teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kebab Teflon menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kebab Teflon:
- Sediakan 200 gram daging cincang
- Gunakan 1 siung besar bawang putih cincang
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 bawang bombay cincang
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Selada/Timun/Tomat iris sesuai selera
- Sediakan Bahan Kulit
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm minyak goreng/sayur
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan secukupnya air hangat
- Siapkan Tambahan
- Sediakan Saos sambal
- Ambil Mayonese
Cara menyiapkan Kebab Teflon:
- Campur bahan kulit kecuali air hingga merata. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni. Tutup dengan kain/plastik hingga 20 menit
- Tipiskan dan cetak bulat kulit kebab
- Langkah ini optional, tapi kalau mau lebih matang sampe dalam kulitnya panggang di teflon 1 sisi kulit kebab baru diisi
- Untuk bahan isian tumis bawang putih cincang, bawang bombay, bawang putih. Karena lagi ga ada bawang bombay jadi aku pake daun bawang bagian putih nya sih ehehe
- Isi kulit kebab dengan isian. Kebetulan ada sisa panen selada merah dan selada biasa.
- Gulung kebab dan panggang di teflon dengan api kecil. Bisa dimakan dengan tambahan saus mayo dan saus sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kebab Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!