Lagi mencari inspirasi resep sate ayam taichan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam taichan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam taichan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam taichan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Taichan menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Taichan:
- Ambil 600 gr fillet dada, potong dadu
- Siapkan 20 cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya mentega
- Gunakan Sambal
- Sediakan 20 cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt royco
Cara membuat Sate Ayam Taichan:
- Lumuri daging ayam dengan jeruk, bawang putih, merica, aduk secara merata. Diamkan selama 1 jam. Sambil menunggu ayam, bisa sambil membuat sambalnya.
- Tusuk 4-5 potongan daging ayam dengan tusuk sate.
- Panaskan pemanggang, olesi dengan mentega. Panggang sate sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat, sisihkan…
- Sambal: Ulek cabe rawit, bawang putih, royco hingga halus.
- Kemudian goreng sambal yang sudah halus, tambahkan sedikit air. Masak hingga mengental.
- Sajikan sate bersama sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam taichan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
