Anda sedang mencari ide resep roti tawar 3 warna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tawar 3 warna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar 3 warna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti tawar 3 warna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti tawar 3 warna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Tawar 3 Warna menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Tawar 3 Warna:
- Sediakan 320 gram tepung cakra kembar
- Gunakan 4 gram ragi
- Gunakan 30 gram gula pasir
- Ambil 1 buah telur
- Siapkan 150 ml susu cair dingin/ (air es+ susu bubuk 20 gram dicampur)
- Ambil 15 gram susu bubuk
- Sediakan 30 gram butter
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdt pasta pandan campur air panas sedikit
- Siapkan 1/2 sdt pasta coklat campur air panas sedikit
Langkah-langkah menyiapkan Roti Tawar 3 Warna:
- Breadmaker : masukkan susu, gula pasir,telur,garam, butter, dan tepung, terakhir ragi. Masuk ke mode DOUGH lalu pencet START. 1. Manual: Mixer semua bahan kecuali butter dan garam sampai tercampur rata
- Masukkan butter dan garam.mixer smpai kalis.bulatkan adonan.timbang.bagi 3.tadi saya 200 gram. Masing masing diberi tetes warna coklat dan pandan.sisakan satu adonan putih.diamkan 15menit
- Kempiskan adonan,gilas masing masing berbentuk persegi panjang.panjang mengikuti loyang.lalu ditumpuk di bawah yg putih selanjutnya warna hijau lalu coklat.
- Gulung rapat dan pelan pelan.masukkan loyang.diamkan 40menit.
- Setelah mengembang 3/4 memenuhi loyang.tutup dgn tutup loyang yg sdh di oles margarin tipis. Sebelumnya oles dgn kuning telor atau pewarna kuning telur.panaskan dulu oven 170C.stlh suhunya stabil masukkan loyang ke oven.panggang 35-40 menit.
- Setelah matang keluarkan.balik.potong setelah dingin.masukan wadah kedap udara
- Note: ngulen manualnya pakai mixer spiral ya(mixer cake tp yg spiral),speed 1 aja,ikutin putarannya..ulen sampai kalis. Tp sblm di mixer di ulen pakai tangan dulu sebentar biar menyatu dulu.😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti tawar 3 warna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!