Bolu Keju
Bolu Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Keju menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Keju:
  1. Sediakan 4 butir telur
  2. Sediakan 180 gr tepung terigu
  3. Ambil 150 gr gula pasir
  4. Siapkan 100 gr keju cheddar
  5. Siapkan 150 gr margarin
  6. Gunakan 1 sachet susu bubuk
  7. Gunakan 1 sdt SP
  8. Sediakan 1/4 sdt BP
Langkah-langkah membuat Bolu Keju:
  1. Siapkan bahan2nya, siapkan loyang : olesi dg margarin dan ditaburi rata tepung terigu. Cairkan margarin, parut keju, campur tepung terigu, susu bubuk dan BP, ayak.
  2. Mixer bersama telur, gula dan SP hingga putih berjejak
  3. Masukkan tepung secara bertahap (2x), aduk balik hingga rata, masukkan keju cheddar parut, aduk rata, terakhir masukkan margarin cair, aduk rata, masukkan loyang.
  4. Panggang di oven pada suhu 160° selama 35 menit api atas bawah dilanjutkan 10 menit api bawah (atau disesuaikan dg oven masing2). **Keju taburan ditambahkan setelah 10 menit dipanggang (agar tdk tenggelam).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!