Sedang mencari ide resep kue lapis india yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis india yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis india, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis india yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Kue Lapis India dan cara membuatnya. Resep Lapis Sari India Legit Anti Gagal Namun lain halnya dengan kue lapis India khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis india yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis India memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lapis India:
- Siapkan 95 gr Tepung hunkwe (1bungkus, resep asli 75 gr)
- Sediakan 2 butir Telur
- Ambil 25 gr Gula pasir
- Gunakan 75 gr Kental Manis Putih (2 Sachet)
- Sediakan 300 ml Santan Kental
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 100 gr Gula merah
- Sediakan 50 ml Air
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Kue lapis mungkin tak asing lagi untuk kita semua, tapi kalau kue lapis india bagaimana? Walaupun namanya sama tapi resep, bahan, dan cara membuatnya. Dapatkan Kue Spiku dan Kue Idaman Anda dan. Hasilnya manis lembut harum, jajanan populer yang pasti kamu Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis India:
- Masak gula merah, gula pasir, air dan daun pandan, hingga gula larut, sisihkan, biarkan suhu ruang
- Campurkan tepung hunkwe dengan garam, tambahkan santan aduk rata,
- Tambahkan larutan gula dan telur yang di kocok lepas, kemudian kental manis, aduk rata, saring adonan
- Panaskan dandang, dengan air yang banyak dan api besar, lapisi tutup dengan kain serbet bersih, masukkan loyang yang sudah dioles dengan minyak, biarkan loyang panas
- Setelah kukusan beruap banyak, tuang satu sendok sayur adonan kedalam loyang, biarkan permukaan bergelombang dan mengental memadat tidak menempel saat di sentuh
- Tuangi lagi dengan adonan berikutnya, lakukan hingga adonan habis. Selalu aduk adonan, setiap kali akan di tuang
- Perhatikan air kukusan, tambahkan air bila air kukusan menyusut, agar tidak gosong karena kehabisan air (saya rebus air di tungku kompor sebelahnya, setiap 20 menit, saya tambahkan air panas ke dandangnya)
- Kukus adonan terakhir selama 15 menit, Setelah matang, angkat dan dinginkan suhu ruang, lalu masukkan kulkas agar lebih padat saat di keluarkan dari loyang
Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Salah satunya adalah membuat kue lapis. Kue lapis kopi moka. foto: Instagram/@resepsnack. Lihat juga resep Kue Lapis Pulut enak lainnya. Kuih lapis is a traditional Asian dessert popular in Malaysia, Indonesia, and Singapore. It is usually prepared as a layered cake consisting of rice flour, tapioca flour, water, sugar, coconut milk, pandan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis India yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
