#65 Tahu Isi ala Angkringan
#65 Tahu Isi ala Angkringan

Sedang mencari inspirasi resep #65 tahu isi ala angkringan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #65 tahu isi ala angkringan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #65 tahu isi ala angkringan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #65 tahu isi ala angkringan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #65 tahu isi ala angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #65 Tahu Isi ala Angkringan memakai 21 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #65 Tahu Isi ala Angkringan:
  1. Gunakan Bahan utama :
  2. Sediakan 10 bh tahu kulit (ambil isinya, sisihkan)
  3. Gunakan Bahan isian :
  4. Sediakan 1 bh wortel (iris korek)
  5. Siapkan 8 lembar daun kol/kubis (iris tipis)
  6. Siapkan 1 sdt merica
  7. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang kasar)
  8. Siapkan 1/4 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  10. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  11. Siapkan 75 ml air
  12. Sediakan Bahan adonan :
  13. Ambil 5 sdm tepung beras
  14. Gunakan 4 sdm tepung terigu
  15. Gunakan 5 batang daun bawang
  16. Sediakan 100 ml air
  17. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  18. Siapkan Bumbu adonan :
  19. Ambil 1 sdt merica
  20. Ambil 2 siung bawang putih
  21. Siapkan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan #65 Tahu Isi ala Angkringan:
  1. Buat bahan isian : Siapkan potongan sayur dan bawang putih yang sudah dicincang.
  2. Ambil wajan, beri 2 sdm minyak goreng. Panaskan minyak menggunakan api sedang. Setelah minyak sudah panas, tumis bawang putih cincang hingga harum.
  3. Masukkan potongan wortel, dan kubis. Aduk hingga rata.
  4. Tuang air. Lalu biarkan hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukkan merica, gula, kaldu bubuk.
  6. Aduk hingga rata. Lalu, biarkan hingga airnya sat. Matikan api. Sisihkan hingga dingin.
  7. Buat bahan adonan : siapkan wadah, campur tepung beras dan tepung terigu. Lalu beri bumbu dan kaldu bubuk.
  8. Tambahkan air sedikit demi sedikit, dan tambahkan potongan daun bawang. Aduk merata
  9. Setelah isian sudah dingin, ambil 1 buah tahu yang isinya sudah disisihkan (lebih enak pake tahu pong ya makk, langsung dibelah terus diisi deh). Beri 1/2-1sdm bahan isian. Tutup.
  10. Masukkan ke dalam bahan adonan, bolak-balik hingga tahu tertutupi adonan.
  11. Siapkan wajan. Panaskan minyak. Jika minyak sudah panas, goreng tahu isi hingga kuning keemasan. Jangan lupa dibalik.
  12. Saat sudah berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.
  13. Tahu isi siap dilahaap bersama sambal kecap atau cabai rawit. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #65 Tahu Isi ala Angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!