Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamuailakum. apa kabar hari ini semuanya?semoga dalam keadaan baik baik semua ya. hari ini karena masih dalam keadaan yang kurang fit alias masih. Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal. #ayamgepreksambalmatah #resepchefjogun Selamat berjumpa kembali sobatku di catatan jogun!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal matah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek sambal matah:
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 15 cabe rawit
- Ambil 3 ruas serai ambil dalam putihnya aja
- Ambil 10 lembar daun jeruk (sesuaikan besar kecilnya)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (peras airnya saja)
- Gunakan 1 sachet terasi udang A**
- Ambil 3 Sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt Gula
Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis. Campurkan sambal matah dengan ayam geprek lalu sajikan dengan nasi putih panas. Resep di atas adalah untuk sambal bawang dan sambal matah saja. Namun tak menutup kemungkinan jika anda ingin membuat inovasi lainnya.
Cara membuat Ayam geprek sambal matah:
- Iris tipis tipis semua bahan campur dengan gula dan garam (kecuali terasi dan minyak)
- Larutkan terasi dengan minyak, panas kan di penggorengan, lalu masukkan semua bahan yg sudah dicampur, oseng sampai dengan agak layu, cek rasa, main nya di gula n garam.
- Beberapa resep ada yg disiram dengan minyak panas, tapi disini saya sukanya yg agak matang dikit😀 sesuai selera yah mommy…
- Selamat mencoba semoga bermanfaat
Selain ayam geprek sambal matah, menu ayam geprek lainnya yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam geprek sambal ijo. Berbeda dengan sambal matah, ayam geprek ini dibuat dengan olahan cabe ijo yang pastinya tidak kalah pedas dan nikmat. Najděte stock snímky na téma Ayam Geprek Sambal Matah Popular Fusion v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Každý den jsou přidávány tisíce nových kvalitních obrázků. Resep sambal ayam geprek - Sambal merupakan salah satu menu favorit kesukaan masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
