Lagi mencari ide resep (raga-raga sarikayo) agar agar serabut gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (raga-raga sarikayo) agar agar serabut gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (raga-raga sarikayo) agar agar serabut gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan (raga-raga sarikayo) agar agar serabut gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (raga-raga sarikayo) agar agar serabut gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat (Raga-Raga Sarikayo) Agar Agar Serabut Gula Merah memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan (Raga-Raga Sarikayo)
Agar Agar Serabut Gula Merah:
- Siapkan 1 bks agar-agar bubuk (aku pake swallow)
- Siapkan 750 santan sedang
- Gunakan 250 gr gula merah (boleh di+/di-)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 4 cm kayu manis
- Gunakan 1/2 sdt vanili cair
- Sediakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat (Raga-Raga Sarikayo)
Agar Agar Serabut Gula Merah:
- Rebus gula merah, santan, kayu manis dan garam, sampai gula merah larut, saring bila perlu
- Kocok lepas telur, tambahkan agar, dan vanille cair, aduk.
- Tuangkan adonan telur ke adonan santan, aduk rata
- Masak adonan sampai mendidih sambil diaduk
- Siapkan cetakan yg sudah dibilas air. Masukkan adonan ke cetakan
- Taruh cetakan dalam wadah berisi air, biarkan dingin, masukkan ke kulkas. Potong dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (raga-raga sarikayo) agar agar serabut gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!